สถานกงสุลใหญ่ ณ เมืองมุมไบ ได้จัดการฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการว่าด้วยการประกอบอาหารไทยเบื้องต้น โดยผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารจากประเทศไทยและพนักงานบริการ (ประกอบอาหาร) ของกงสุลใหญ่ฯ เป็นวิทยากร การฝึกอบรมข้างต้นจัดที่ School of Hospitality and Tourism Studies เมืองเนวีมุมไบ ระหว่าง 14-18 มี.ค. 2560 มีนักศึกษาเข้าร่วมทั้งหมด 29 คน และที่ Institute of Hotel Management – Aurangabad (IHM-A) เมืองออรังคาบาด ระหว่าง 20-24 มี.ค. 2560 มีนักศึกษาและเชฟจากโรงแรม Taj Vivanta Aurangabad เข้าร่วมทั้งหมด 51 คน การฝึกอบรมมีวัตถุประสงค์เพื่อเสริมสร้างทักษะการประกอบอาหารไทยรสชาติต้นตำหรับ อาทิ น้ำพริกอ่อง ต้มยำกุ้ง ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ๋ว ข้าวเหนียวมะม่วง พร้อมทั้งการเลือกใช้วัตถุดิบและเครื่องปรุงอาหารนำเข้าจากประเทศไทย